Камера из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 18/10; Размер противня: 600 x 400 мм; Вместимость: 6 противня; Система открытия: Правая боковая; Размеры (ШхГхВ): 760 x 760 x 646 мм; Рекомендовано для (n) багетов в час (грамм 250 г. длина 54 см): 90; Рекомендовано для (n) круассанов в час (грамм 85 г. Диаметр 10 см): 288; Расстояние между направляющими: 75 мм; Мощность: 10.5 кВт; Напряжение: 400/3L+N/50-60; Режим приготовления: конвекция (от 30 до 260С); Программы приготовления: 4